沈水之阳，挥别旧时光

在他们看来，沈水时光吃播这种看似极其无聊的内容，实际上在满足用户情感宣泄需求的同时，还能拯救孤独和社交恐惧症。

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如果说他做了前面的两个项目并不算失败，别旧有做出一定的成绩，只是没达到最大的成功，其实难能可贵。 2015年9月29日，沈水时光运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。

但餐饮，别旧运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。这几个事例，沈水时光似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。

餐饮还需回归本质必须承认，别旧上述创新都有开拓性意义。从开业之初，沈水时光该店就备受公众广泛关注，沈水时光“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。